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宴渠老烩面:让记忆中的味道滑过舌尖,余味悠扬唇齿留香

一碗老烩面,让郑州人魂牵梦绕。热气腾腾的一碗面,触动着老国棉人的味蕾,才下舌尖,又上心间,这份舌尖上的记忆,往往都在一碗老烩面里。吃烩面成了一种习惯,成…

日期 2021-12-07

宴渠老烩面:河南人舌尖上的记忆,都在一碗烩面里

宴渠老烩面:河南人舌尖上的记忆,都在一碗烩面里 黄河孕育了华夏文明,美食滋养了中原儿女。烩面作为河南特色美食,有着悠久的历史。可以说,河南人舌尖上的记忆…

日期 2021-12-06

河南烩面的由来和历史典故

烩面是河南特色美食,有着悠久的历史。它是一种荤、素、汤、菜、饭聚而有之的传统风味小吃,以味道鲜美,经济实惠,享誉中原,遍及**。烩面按配料不同可分为:羊肉…

日期 2021-12-06